Laos

Home/Asia/Laos

Laos (2003)

February 23rd, 2011|Asia, Laos|

Om te proeven aan de sfeer van dit bijzondere land, raad ik de volgende originele koninklijke recepten aan. Ik leerde ze tijdens kooklessen bij Tum Tum Cheng in de voormalige hoofdstad Luang Prabang. Smullen! Rauwe loempia’s met zoet-zure saus: "Nem Khao" Voor de saus: * 1 liter kokend water * 300 gram bruine [...]